रात के खाने में आपने स्वादिष्ट शाही पनीर और रोटी का भरपूर आनंद लिया और फिर आराम से सोने चले गए। लेकिन जैसे ही गहरी नींद आई, अजीब और डरावने सपनों ने आपको घेर लिया। कभी आप ऊंचाई से गिरते दिखे, कभी कोई आपका पीछा करता रहा, तो कभी सब कुछ अंधेरे में डूबा नजर आया। अगर आप भी इस तरह की नींद से परेशान हैं, तो हो सकता है इसका कारण आपकी डिनर में शामिल पनीर हो
एक शोध में वैज्ञानिकों ने 1,000 से अधिक छात्रों पर सर्वे किया और उनकी नींद की आदतों का विश्लेषण किया। चौंकाने वाली बात यह मिली कि जिन लोगों ने सोने से पहले पनीर या अन्य डेयरी उत्पाद खाए थे, उनमें डरावने और बेचैन सपनों का अनुभव करने की संभावना काफी ज्यादा थी।यह जरूरी नहीं कि हर किसी को पनीर खाने के बाद बुरे सपने आएं। यह पूरी तरह से व्यक्ति की पाचन क्षमता, नींद की आदतों और मानसिक स्थिति पर निर्भर करता है। लेकिन यदि आप अक्सर रात को पनीर खाकर सोते हैं और बुरे सपनों से परेशान रहते हैं, तो यह संकेत हो सकता है कि आपका शरीर इस आदत को ठीक से स्वीकार नहीं कर पा रहा है
पनीर एक उच्च प्रोटीन और उच्च वसा वाला डेयरी उत्पाद है, जिसमें ट्रिप्टोफान नामक अमीनो एसिड मौजूद होता है। यह अमीनो एसिड शरीर में सेरोटोनिन और मेलाटोनिन हार्मोन के स्तर को प्रभावित करता है, जो नींद और मूड को नियंत्रित करते हैं। हालांकि ट्रिप्टोफान सामान्यतः नींद में सुधार करता है, लेकिन जब यह अधिक मात्रा में फैट और प्रोटीन के साथ लिया जाता है, तो यह पाचन प्रक्रिया को धीमा कर सकता है
हर किसी को पनीर खाने के बाद बुरे सपने नहीं आते। यह पूरी तरह से व्यक्ति की पाचन क्षमता, नींद के पैटर्न और मानसिक स्थिति पर निर्भर करता है। लेकिन अगर आप अक्सर रात में पनीर खाने के बाद बुरे सपने देखते हैं, तो यह इस बात का संकेत हो सकता है कि आपका शरीर इस आदत को ठीक तरह से पचा नहीं पा रहा है
- सोने से 1 घंटे पहले भारी भोजन करने से बचें
- खासकर डेयरी उत्पाद जैसे पनीर, दूध, आइसक्रीम आदि का सेवन रात में सीमित करें
- हल्का और सुपाच्य डिनर लें, जिसमें सब्जियां, दाल और सलाद शामिल हों
- नींद से पहले स्क्रीन टाइम कम करें और रिलैक्सिंग एक्टिविटी अपनाएं
पनीर हमारे भोजन का एक स्वादिष्ट और पौष्टिक हिस्सा है, लेकिन इसका सेवन सही समय और मात्रा में करना जरूरी है। यदि आप भी रात में डरावने सपनों से परेशान रहते हैं, तो अपनी डिनर प्लेट पर एक बार जरूर ध्यान दें
