अगर आप डायबिटीज, ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल जैसी समस्याओं से बचना चाहते हैं तो अलसी के बीच आपके लिए फायदेमंद हो सकता है. इसके सेवन से सेहत को कई तरह से बेनिफिट्स होते हैं.
अगर आप डायबिटीज, ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल जैसी समस्याओं से बचना चाहते हैं तो अलसी के बीच आपके लिए फायदेमंद हो सकता है. इसके सेवन से सेहत को कई तरह से बेनिफिट्स होते हैं.
अलसी के बीच पोषक तत्वों का खजाना होता है. छोटे-छोटे दिखने वाले अलसी के बीज (Flaxseeds) दिल की सेहत को दुरुस्त रखने का काम करता है. इसमें भरपूर मात्रा में फाइबर पाया जाता है, जिसे नियमित तौर पर खाने से धमनियों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल आसानी से घट सकता है. ब्लड शुगर लेवल को मैनेज करने में भी यह काफी असरदार होता है. ब्लड प्रेशर की समस्या कम करने में भी अलसी के बीज फायदेमंद होते हैं. अलसी के बीज में फाइबर, प्रोटीन, मैग्नीशियम और फॉस्फोरस समेत कई न्यूट्रिएंट्स पाए जाते हैं. आइए जानते हैं इसके 5 हैरान कर देने वाले फायदे.
आजकल छोटी उम्र में ही कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या देखने को मिल रही है. हार्ट अटैक के ज्यादातर मामलों में कोलेस्ट्रॉल लेवल हाई होना ही कारण पाया गया है. अलसी के बीज अगर रोजाना खाए जाए तो धमनियों में जमा बैड कोलेस्ट्रॉल कम हो सकता है. इसमें मौजूद हाई फाइबर कंटेंट कोलेस्ट्रॉल लेवल को घटाने और हार्ट हेल्थ को दुरुस्त रखने में मदद करता है.
ब्लड प्रेशर का बढ़ना कई समस्याओं को साथ लेकर आता है. इसका सीधा असर दिल पर पड़ता है. इससे हार्ट अटैक भी आ सकता है. अलसी बीज को अगर रोजाना सेवन करते हैं तो बीपी कंट्रोल हो सकता है. इसमें जो पोषक तत्व होते हैं, उनसे ब्लड प्रेशर का खतरा कम होता है.
मोटापे की समस्या से परेशान लोगों को अलसी के बीजों का सेवन करना चाहिए. पोषक तत्वों का खजाना ये बीज काफी देर तक पेट को भरा रखते हैं और भूख नहीं लगने देते हैं. इन बीजों में सॉल्यूबल फाइबर पाया जाता है. इससे भूख नहीं लगती और शरीर ज्यादा खाने से बच जाता है.
आजकल कम उम्र में ही डायबिटीज की समस्या देखने को मिल रही है। डायबिटिक लोग अलसी के बीज से ब्लड शुगर कंट्रोल कर सकते हैं. ये बीज शुगर लेवल को बढ़ने नहीं देते और डायबिटीज का रिस्क भी कम करते हैं.
अलसी के बीजों में पाए जाने वाला फाइबर पेट को साफ रखने के साथ बॉवेल मूवमेंट को बेहतर बनाता है. इसमें मौजूद सॉल्यूबल फाइबर आतों से पानी को सोखकर डाइजेशन की प्रक्रिया को स्लो कर देता है. इससे ब्लड शुगर लेवल और कोलेस्ट्रॉल रेगुलेट करने में मदद मिलती है. कब्ज की समस्या दूर होती है और डाइजेशन की समस्या से छुटकारा मिल सकता है.
